| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
完美擺盤/ 諾克(Anke Noak)著 ; 劉于怡譯 |
| 其他題名: |
163種裝飾手法 55道料理 725張步驟圖解 布局設計X色味搭配X菜單規劃 輕鬆營造Fine Dining精緻感 / |
| 其他題名: |
163種裝飾手法 55道料理 725張步驟圖解 布局設計X色味搭配X菜單規劃 輕鬆營造Fine Dining精緻感 |
| 作者: |
諾克 |
| 其他作者: |
劉于怡 |
| 出版者: |
新北市 :木馬文化出版 : : 2023, |
| 版本: |
初版 |
| 面頁冊數: |
255面 :彩圖, 彩像 : |
| 附註: |
譯自: Der perfekte Teller |
| 標題: |
食譜 - |
| 電子資源: |
udn讀書館 |
| ISBN: |
9786263144941 |