| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
池田愛實 職人免揉湯種麵包/ 池田愛實著 ; 洪伶譯 |
| 其他題名: |
出身藍帶學院麵包師, 教你摺疊麵糰, 就能得到40+鬆軟有嚼勁的麵包. = No knead bakery bread / |
| 其他題名: |
出身藍帶學院麵包師, 教你摺疊麵糰, 就能得到40+鬆軟有嚼勁的麵包. |
| 作者: |
池田愛實 |
| 其他作者: |
洪伶 |
| 出版者: |
臺北市 :布克文化, : 2024, |
| 版本: |
初版 |
| 面頁冊數: |
87面 :彩圖 : |
| 附註: |
譯自: こねずに作れるもちもちベーカリーパン |
| 標題: |
麵包 - |
| 電子資源: |
udn讀書館 |
| ISBN: |
9786267431665 |