| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
品嘗的科學/ 約翰.麥奎德(John McQuaid)著 ; 林東翰, 張瓊懿, 甘錫安譯 |
| 其他題名: |
普立茲獎得主教你用腦品出好滋味 / |
| 其他題名: |
The art and science of what we eat |
| 作者: |
麥奎德 |
| 其他作者: |
McQuaid, John. |
| 出版者: |
新北市 :遠足文化, : 2024, |
| 版本: |
三版 |
| 面頁冊數: |
303面 |
| 附註: |
譯自: Tasty : The art and science of what we eat |
| 標題: |
食物 - |
| 電子資源: |
udn讀書館 |
| ISBN: |
9786267244449 |