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乙級中餐烹調(葷食)技能檢定學術科完全攻略
~
冠勁工作室
乙級中餐烹調(葷食)技能檢定學術科完全攻略
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
乙級中餐烹調(葷食)技能檢定學術科完全攻略/ 冠勁工作室編著
其他題名:
中餐烹調(葷食)技能檢定學術科完全攻略.
團體作者:
冠勁工作室
出版者:
新北市 :全華圖書, : 2025[民114],
版本:
六版
面頁冊數:
419, [26]面 :彩圖, 表 :
附註:
資料型式 : 文字
標題:
食譜 -
電子資源:
HyRead ebook電子書
ISBN:
9786264015639
乙級中餐烹調(葷食)技能檢定學術科完全攻略
冠勁工作室
乙級中餐烹調(葷食)技能檢定學術科完全攻略
[電子資源] /中餐烹調(葷食)技能檢定學術科完全攻略.乙級冠勁工作室編著 - 六版 - 新北市 :全華圖書,2025[民114] - 419, [26]面 :彩圖, 表
資料型式 : 文字
系統需求 : HyRead Library
ISBN: 9786264015639Subjects--Topical Terms:
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食譜
乙級中餐烹調(葷食)技能檢定學術科完全攻略
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