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媽媽吃魚頭臺灣飲食學者的家庭餐桌小史 /
~
陳玉箴
媽媽吃魚頭臺灣飲食學者的家庭餐桌小史 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
媽媽吃魚頭/ 陳玉箴著
其他題名:
臺灣飲食學者的家庭餐桌小史 /
其他題名:
臺灣飲食學者的家庭餐桌小史
作者:
陳玉箴
出版者:
新北市 :聯經, : 2025,
版本:
初版
面頁冊數:
271面 :圖 :
附註:
資料形式: 文字
標題:
文集. -
電子資源:
udn讀書館
ISBN:
9789570877847
媽媽吃魚頭臺灣飲食學者的家庭餐桌小史 /
陳玉箴
媽媽吃魚頭
臺灣飲食學者的家庭餐桌小史 /[電子資源] :臺灣飲食學者的家庭餐桌小史陳玉箴著 - 初版 - 新北市 :聯經,2025 - 271面 :圖 - 聯合文庫. - 聯合文庫.
資料形式: 文字
系統需求: Adobe Reader
ISBN: 9789570877847Subjects--Topical Terms:
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文集.
媽媽吃魚頭臺灣飲食學者的家庭餐桌小史 /
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