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米麵食學術科教戰守策

~

程永賢

米麵食學術科教戰守策

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	程永賢,
Place of Publication:	臺中市
Published:	紅螞蟻總經銷; 生活家出版事業出版;
Year of Publication:	2005[民94]
Edition:	三版
Description:	190面彩圖,表格 : 26公分;
Series:	餐飲技能系列叢書
Subject:	食譜 - 麵食 -
Subject:	飯粥 -
ISBN:	957-8203-78-0

米麵食學術科教戰守策
程, 永賢

米麵食學術科教戰守策 / 程永賢菜式主撰 - 三版. - 臺中市 : 紅螞蟻總經銷, 2005[民94]. - 190面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (餐飲技能系列叢書 ; 12).
ISBN 957-8203-78-0
食譜飯粥 -- 麵食

米麵食學術科教戰守策
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900 $c 到館:2006/01/21 $d 編目:2006/01/21

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