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歐洲飲食文化

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歐洲

歐洲飲食文化

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	奚爾希費德爾
Secondary Intellectual Responsibility:	張志成,
Place of Publication:	臺北縣新店市
Published:	左岸文化出版; 遠足文化發行;
Year of Publication:	2004[民93]
Edition:	初版
Description:	325面部份彩圖 : 21公分;
Series:	座標
Subject:	飲食 - 文化 - 歐洲 -
Subject:	飲食(風俗) - 歐洲 -
Subject:	歐洲 - 社會生活與風俗 -
Notes:	希旭菲爾德改譯奚爾希費德爾
ISBN:	986-7854-50-0

歐洲飲食文化
奚爾希費德爾

歐洲飲食文化 / 顧恩特？希旭菲爾德(Gunther Hirschfelder)著 ; 張志成譯 - 初版. - 臺北縣新店市 : 左岸文化出版, 2004[民93]. - 325面 ; 部份彩圖 ; 21公分. - (座標 ; 36).
希旭菲爾德改譯奚爾希費德爾.
ISBN 986-7854-50-0
飲食飲食(風俗) -- 文化 -- 歐洲 -- 歐洲

張, 志成

歐洲飲食文化
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900 $c 到館:2006/07/31 $d 編目:2006/07/31

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50158683

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538.784 H669

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