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中餐考照學術科教戰守策

~

蘇雅一

中餐考照學術科教戰守策

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	李子田,
Secondary Intellectual Responsibility:	蘇雅一,
Secondary Intellectual Responsibility:	白文忠,
Place of Publication:	臺中市
Published:	紅螞蟻經銷; 生活家出版事業出版;
Year of Publication:	2006[民95]
Edition:	十二版
Description:	223面26公分;
Series:	餐飲技能系列叢書
Subject:	食譜 - 中國 -
Subject:	烹飪 -
ISBN:	986-7114-14-0

中餐考照學術科教戰守策
李, 子田

中餐考照學術科教戰守策 / 李子田, 白文忠菜式主饌 ; 蘇雅一主編 - 十二版. - 臺中市 : 紅螞蟻經銷, 2006[民95]. - 223面 ; 26公分. - (餐飲技能系列叢書 ; 1).
ISBN 986-7114-14-0
食譜烹飪 -- 中國

蘇, 雅一

中餐考照學術科教戰守策
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900 $c 到館:2008/02/15 $d 編目:2008/02/15

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