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團體膳食規劃與實務 = The plan and management ...
~
李義川
團體膳食規劃與實務 = The plan and management of group meal
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
The plan and management of group meal
作者:
李義川,
出版地:
臺北市
出版者:
五南;
出版年:
2007[民96]
版本:
初版
面頁冊數:
10,418面圖,表格 : 23公分;
集叢名:
觀光書系
標題:
團體膳食 -
附註:
參考書目: 面392-400
ISBN:
9789571147819
團體膳食規劃與實務 = The plan and management of group meal
李, 義川
團體膳食規劃與實務
= The plan and management of group meal / 李義川著 - 初版. - 臺北市 : 五南, 2007[民96]. - 10,418面 ; 圖,表格 ; 23公分. - (觀光書系 ; 1L34).
參考書目: 面392-400附錄:1,食物代換表;2,國人膳食營養素參考攝取量.
ISBN 9789571147819
團體膳食
團體膳食規劃與實務 = The plan and management of group meal
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編目:2012/06/28
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前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
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