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外面學不到的壽司和飯丸 : 從專業到基礎的全方位密笈

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	從專業到基礎的全方位密笈
Author:	蔡全成,
Secondary Intellectual Responsibility:	林宗億,
Secondary Intellectual Responsibility:	徐博宇,
Place of Publication:	臺北市
Published:	展智文化總經銷; 朱雀文化出版;
Year of Publication:	2007[民96]
Edition:	初版
Description:	113面彩圖 : 24公分;
Series:	Cook50
Subject:	食譜 - 日本 -
ISBN:	978-986-7544-96-4

外面學不到的壽司和飯丸 : 從專業到基礎的全方位密笈
蔡, 全成

外面學不到的壽司和飯丸 : 從專業到基礎的全方位密笈 / 蔡全成作 ; 徐博宇, 林宗億攝影 - 初版. - 臺北市 : 展智文化總經銷, 2007[民96]. - 113面 ; 彩圖 ; 24公分. - (Cook50 ; 77).
ISBN 978-986-7544-96-4
食譜 -- 日本

林, 宗億

外面學不到的壽司和飯丸 : 從專業到基礎的全方位密笈
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40191749

後棟3F早期圖書區(圖書館) 3F Early Collections (Rear Building)

一般圖書

一般圖書 (Book)

427.131 8463 2007

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