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科學飲食與健康

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王兮

科學飲食與健康

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	王兮
Alternative Intellectual Responsibility:	侯安繼
Secondary Intellectual Responsibility:	汪春江
Place of Publication:	武漢
Published:	武漢大學出版社;
Year of Publication:	2002
Series:	現代人健康系列叢書
Subject:	飲食衛生 - 基本知識 -
Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN2002%2d12%2d05%2dZYH%2fZ%2e14
Summary:	本書主要內容包括：膳食指南、食物營養、科學認識鈣、食品新概念、營養與疾病治療、食品衛生、調味品及其營養等，回答了191個問題。
ISBN:	7307035839

科學飲食與健康
王兮

科學飲食與健康 / 王兮, 侯安繼主編 ; 汪春江編 - 武漢 : 武漢大學出版社, 2002. - (現代人健康系列叢書).
ISBN 7307035839
飲食衛生 -- 基本知識

侯安繼

汪春江

科學飲食與健康
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210 $a 武漢 $d 2002 $c 武漢大學出版社
225 2 $a 現代人健康系列叢書 $i 都市人系列
330 $a 本書主要內容包括：膳食指南、食物營養、科學認識鈣、食品新概念、營養與疾病治療、食品衛生、調味品及其營養等，回答了191個問題。
337 $a 需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
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