高雄醫學大學圖書館 |

語系/ Language: 繁體中文

登入

回首頁 到查詢結果 [ subject:"食品業" ]

明天吃什麼 : AI農地.3D列印食物.培養肉.無剩食運動......到全球食物生產最前線, 看科學家.農人.環保人士在無可避免的氣候災難下, 如何為人類找到糧食永續的出路

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	AI農地.3D列印食物.培養肉.無剩食運動......到全球食物生產最前線, 看科學家.農人.環保人士在無可避免的氣候災難下, 如何為人類找到糧食永續的出路
作者:	利特
其他作者:	王翎,
其他作者:	余淑美,
出版地:	臺北市
出版者:	臉譜出版; 家庭傳媒發行;
出版年:	2021[民110]
版本:	一版
面頁冊數:	415面圖 : 21公分;
集叢名:	臉譜書房
標題:	永續農業 -
標題:	食品衛生管理 -
標題:	食品業 -
ISBN:	9789862359464

明天吃什麼 : AI農地.3D列印食物.培養肉.無剩食運動......到全球食物生產最前線, 看科學家.農人.環保人士在無可避免的氣候災難下, 如何為人類找到糧食永續的出路
利特

明天吃什麼 : AI農地.3D列印食物.培養肉.無剩食運動......到全球食物生產最前線, 看科學家.農人.環保人士在無可避免的氣候災難下, 如何為人類找到糧食永續的出路 / 亞曼達.利特(Amanda Little)著 ; 余淑美審訂 - 一版. - 臺北市 : 臉譜出版, 2021[民110]. - 415面 ; 圖 ; 21公分. - (臉譜書房 ; FS0132).
ISBN 9789862359464
永續農業食品衛生管理食品業

王, 翎

明天吃什麼 : AI農地.3D列印食物.培養肉.無剩食運動......到全球食物生產最前線, 看科學家.農人.環保人士在無可避免的氣候災難下, 如何為人類找到糧食永續的出路
LDR:00847nam2 2200205 450 001 350176
009 0000000089
010 0 $a 9789862359464 $b 平裝 $d NT499
100 $a 20220415d2021 m y0chiy50 e
101 1 $a chi $c eng
102 $a tw
105 $a a z 000yy
200 1 $a 明天吃什麼 $e AI農地.3D列印食物.培養肉.無剩食運動......到全球食物生產最前線, 看科學家.農人.環保人士在無可避免的氣候災難下, 如何為人類找到糧食永續的出路 $f 亞曼達.利特(Amanda Little)著 $g 余淑美審訂 $g 王翎譯
205 $a 一版
210 $a 臺北市 $c 臉譜出版 $c 家庭傳媒發行 $d 2021[民110]
215 0 $a 415面 $c 圖 $d 21公分
225 1 2 $a 臉譜書房 $v FS0132
527 1 1 $a The fate of food $e what we'll eat in a bigger, hotter, smarter world
606 $a 永續農業 $3 163723
606 $a 食品衛生管理 $3 81530
606 $a 食品業 $3 164419
681 $a 481 $b L778 $v 2007年版
700 1 $a 利特 $c (Little, Amanda) $4 著 $3 482154
702 1 $a 王 $b 翎 $4 譯 $3 369222
702 1 $a 余 $b 淑美 $4 審訂 $3 49247
750 1 $a Little $b Amanda $3 481896
801 0 $a tw $b KMU $c 20220415 $g CCR
801 1 $a tw $b KMU $c 20220415