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中華料理的世界史從小籠包、海南雞飯到唐人街雜碎,跨越民族國界的澎湃美食之旅 /

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岩間一弘

概要

作品:	1 作品在 2 項出版品 1 種語言

書目資訊

中華料理的世界史: 從小籠包、海南雞飯到唐人街雜碎, 跨越民族國界的澎湃美食之旅/ by: 陳嫻若; 岩間一弘; 中國 (書目-語言資料,印刷品)

中華料理的世界史從小籠包、海南雞飯到唐人街雜碎,跨越民族國界的澎湃美食之旅 / by: 聯合線上股份有限公司; 岩間一弘; 陳嫻若 (書目-語言資料,印刷品)

主題

中國飲食風俗世界史文化史

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