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食品衛生與安全

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	劉麗雲,
Place of Publication:	臺北市
Published:	紅螞蟻經銷; 秀威資訊科技出版;
Year of Publication:	2011[民100]
Edition:	一版
Description:	6,256面圖,表格 : 23公分;
Series:	實踐大學數位合作出版系列
Subject:	食物 - 檢查 -
Subject:	食品衛生管理 -
Subject:	食品衛生 -
Notes:	英文題名: Food hygiene and safety
ISBN:	9789862216149

食品衛生與安全
劉, 麗雲

食品衛生與安全 / 劉麗雲編著 - 一版. - 臺北市 : 紅螞蟻經銷, 2011[民100]. - 6,256面 ; 圖,表格 ; 23公分. - (實踐大學數位合作出版系列).
英文題名: Food hygiene and safety附錄:食品衛生管理法等7種.
ISBN 9789862216149
食物食品衛生管理食品衛生 -- 檢查

食品衛生與安全
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200 1 $a 食品衛生與安全 $f 劉麗雲編著
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215 0 $a 6,256面 $c 圖,表格 $d 23公分
225 1 $a 實踐大學數位合作出版系列
225 1 $a 科普新知類 $v AB0012
300 $a 英文題名: Food hygiene and safety
300 $a 附錄:食品衛生管理法等7種
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681 $a 412.37 $b 8753 $v 增訂八版
700 1 $a 劉 $b 麗雲 $4 編著 $3 342239
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900 $c 到館:2012/06/28 $d 編目:2012/06/28

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小港醫院營養室

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一般圖書 (Book)

412.37 8753 2011

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