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飲食文化綜論

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
其他作者:	王秋桂,
其他團體作者:	凌網科技股份有限公司
出版地:	臺北市
出版者:	財團法人中華飲食文化基金會;
出版年:	2009[民98]
版本:	初版
面頁冊數:	338面圖, 表 :
集叢名:	中華飲食文化研究叢書
標題:	文集 -
標題:	中國文化 -
標題:	飲食風俗 -
電子資源:	http://kmu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=63188
附註:	資料型式: 文字
ISBN:	978-986-6325-04-5

飲食文化綜論
飲食文化綜論 / 王秋桂主編 - 初版. - 臺北市 : 財團法人中華飲食文化基金會, 2009[民98]. - 338面 ; 圖, 表. - (中華飲食文化研究叢書).
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-986-6325-04-5ISBN 986-6325-04-0
文集中國文化飲食風俗

王, 秋桂

飲食文化綜論
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