| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
餐飲開店。體驗設計學/ 鄭家皓著 |
| 其他題名: |
Food and beverage experience design : 首席餐飲設計顧問親授品牌創建與系統化開店戰略 / |
| 其他題名: |
Food and beverage experience design |
| 作者: |
鄭家皓 |
| 出版者: |
臺北市 :麥浩斯出版 : : 2019[民108], |
| 版本: |
初版 |
| 面頁冊數: |
207面 :彩圖, 表 : |
| 附註: |
資料型式 : 文字 |
| 標題: |
餐飲業管理 - |
| 電子資源: |
HyRead ebook電子書 |
| ISBN: |
9789864085330 |