| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
永不放棄/ 雷.克洛克(Ray Kroc), 羅伯特.安德森(Robert Andreson)著 ; 林步昇譯 |
| Reminder of title: |
我如何打造麥當勞王國 / |
| remainder title: |
我如何打造麥當勞王國 |
| Author: |
克洛克 |
| other author: |
安德森 |
| Published: |
臺北市 :經濟新潮社, : 2021[民110], |
| [NT 15000922]: |
二版 |
| Description: |
1冊 |
| Notes: |
譯自: Grinding it out : the making of McDonald's |
| Subject: |
餐飲業管理 - |
| Online resource: |
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| ISBN: |
9789860657944 |