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51 作品在 48 項出版品 48 種語言
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飯店管理實務 高等職業教育旅遊管理類專業系列教材
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現代酒店管理 財經政法院校教材 工商管理系列
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飯店設備運行與管理 21世紀新概念教材;高職高專旅遊與飯店管理專業教材新繫
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飯店管理概論 高職高專旅遊管理系列教程
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飯店管理概論
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飯店管理概論 普通高等教育"十一五"國家級規劃教材;高職高專教育旅遊與飯店管理專業教材新繫
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酒店企業管理 高職高專項目課程系列教材
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現代飯店管理概論 21世紀高職高專規劃教材 旅遊酒店類系列
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飯店前廳運作與管理 教育部職業教育與成人教育司推薦教材 五年制高等職業教育旅遊服務與管理專業教學用書
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酒店管理概論 教育部職業教育與成人教育司推薦教材 五年制高等職業教育旅遊服務與管理專業教學用書
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飯店管理概論 : 21世紀高職高專服務類系列教材 21 shi ji gao zhi gao zhuan fu wu lei xi lie jiao cai
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酒店管理物語
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飯店企業文化塑造
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酒店財務管理 普通高等學校酒店與餐飲管理教材
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現代飯店經營管理 高等學校規劃教材
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現代飯店前廳與客房管理 現代飯店管理系列叢書
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現代飯店安全管理要點及案例評析
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現代飯店經營管理 普通高等教育"十一五"國家級規劃教材 清華版. 高等院校旅遊與飯店管理專業規劃教材
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酒店實用英語 高等職業教育"十一五"規劃教材;旅遊與酒店管理系列
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飯店人力資源管理實務 高等職業教育旅遊管理類專業系列教材
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現代飯店管理
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飯店經營法律問題解析 守法與盈利 : 守法與盈利
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酒店溝通技巧
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新編現代酒店管理制度範本大全
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客房管理實務
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酒店安全控制與管理
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飯店工程管理
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酒店服務禮儀
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飯店前廳客房服務與管理
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康樂服務與管理
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酒店客房服務員技能手冊
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酒店前廳服務員技能手冊
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酒店營銷部精細化管理與服務規範
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酒店服務禮儀實訓教程
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酒店財務管理
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酒店管理
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做好賓館服務員、餐廳服務員、廚師、廚師長問與答
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不懂財務, 就當不好酒店餐飲業經理 : 酒店餐飲業經營管理必備的財務知識與技能
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客房服務實訓教程
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酒店會計實務直達車
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客房部實訓教程
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前廳部實訓教程
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飯店人力資源管理
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酒店服務與管理綜合實習
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酒店經營與管理
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酒店人力資源管理
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酒店電子商務
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7天連鎖酒店我創造
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