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中國輕工業出版社
書目資訊
飲食文化概論 : 高等職業教育教材,本書可供高等院校本、專科選用。
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趙榮光
飲食文化概論 : 高等職業教育教材,本書可供高等院校本、專科選用。
by:
趙榮光
西方飲食文化
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杜莉
西方飲食文化
by:
杜莉
自動機械設計
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尚久浩
自動機械設計
by:
尚久浩
植物纖維化學 高等學校專業教材
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楊淑蕙
植物纖維化學 高等學校專業教材
by:
楊淑蕙
乳酸菌的研究與應用
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霍貴成
乳酸菌的研究與應用
by:
霍貴成
烹飪營養衛生
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張仁慶
烹飪營養衛生
by:
張仁慶
服裝工效學 普通高等教育規劃教材
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徐蓼芫
服裝工效學 普通高等教育規劃教材
by:
徐蓼芫
感悟美學:設計師的美學視野
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吳國強
感悟美學:設計師的美學視野
by:
吳國強
視覺傳達設計 高等學校專業教材
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王延羽
視覺傳達設計 高等學校專業教材
by:
王延羽
民間石獅 保護非物質文化遺產叢書
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張淮水
民間石獅 保護非物質文化遺產叢書
by:
張淮水
飲料分析與檢驗
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羅平
飲料分析與檢驗
by:
羅平
廣告與視覺傳達 吉田秀雄紀念事業財團資助委託研究項目;中國廣告活動的現狀...
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何潔等
廣告與視覺傳達 吉田秀雄紀念事業財團資助委託研究項目;中國廣告活動的現狀與未來. 系列叢書
by:
何潔等
創造學原理與設計應用 高等學校工業設計專業教材
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金國斌
創造學原理與設計應用 高等學校工業設計專業教材
by:
金國斌
經濟文書寫作概論 普通高等教育規劃教材
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陳登報
經濟文書寫作概論 普通高等教育規劃教材
by:
陳登報
中外剪紙精品
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陳竟
中外剪紙精品
by:
陳竟
數據結構:C語言描述 : 高等院校適用教材。
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姜學軍
數據結構:C語言描述 : 高等院校適用教材。
by:
姜學軍
植物活性成分開發
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鄭建仙
植物活性成分開發
by:
鄭建仙
印刷與包裝材料 : 普通高等教育“十五”國家級規劃教材。
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武軍
印刷與包裝材料 : 普通高等教育“十五”國家級規劃教材。
by:
武軍
虛擬企業伙伴選擇建模理論與應用
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朱立學
虛擬企業伙伴選擇建模理論與應用
by:
朱立學
食品風味物質與生物技術
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田亞平
食品風味物質與生物技術
by:
田亞平
液壓與氣動技術 : 普通高等院校機電類規劃教材。
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王曉方
液壓與氣動技術 : 普通高等院校機電類規劃教材。
by:
王曉方
現代食品營養與安全 : 食品企業營養師培訓教材。
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霍軍生
現代食品營養與安全 : 食品企業營養師培訓教材。
by:
霍軍生
軟飲料工藝學
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趙晉府
軟飲料工藝學
by:
趙晉府
食品微生物學 : 中等職業教育教材。
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謝梅英
食品微生物學 : 中等職業教育教材。
by:
謝梅英
電機與電氣控制 : 中等專業學校教材
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程周
電機與電氣控制 : 中等專業學校教材
by:
程周
食品微生物學
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無錫輕工大學
食品微生物學
by:
無錫輕工大學
機械製圖習題集 : 普通高等學校職業教育教改示範教材,與《機械製圖》配套使用。
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羅素華
機械製圖習題集 : 普通高等學校職業教育教改示範教材,與《機械製圖》配套使用。
by:
羅素華
自動機械設計 : 高等學校專業教材。
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尚久浩
自動機械設計 : 高等學校專業教材。
by:
尚久浩
進出口單證
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王芬
進出口單證
by:
王芬
食品工業企業管理 : 高等職業教育教材
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馬興勝
食品工業企業管理 : 高等職業教育教材
by:
馬興勝
藥品檢驗
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張俊松
藥品檢驗
by:
張俊松
C語言程序設計
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張江城
C語言程序設計
by:
張江城
食品安全性與質量控制 : 普通高等教育“十五”國家級規劃教材;高等職業教育教材
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江漢湖
食品安全性與質量控制 : 普通高等教育“十五”國家級規劃教材;高等職業教育教材
by:
江漢湖
數控技術 : 高等學校專業教材。
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徐元昌
數控技術 : 高等學校專業教材。
by:
徐元昌
現代控制理論
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郭聖權
現代控制理論
by:
郭聖權
計算機網絡與數據通信
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金海月
計算機網絡與數據通信
by:
金海月
食品風味化學
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丁耐克
食品風味化學
by:
丁耐克
生化工程 : 高等學校專業教材
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倫世儀
生化工程 : 高等學校專業教材
by:
倫世儀
食品分子生物學
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鄭成
食品分子生物學
by:
鄭成
臨床醫學概要 高等職業教育製藥/生物製藥類專業系列教材
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凌沛學
臨床醫學概要 高等職業教育製藥/生物製藥類專業系列教材
by:
凌沛學
藥事管理與法規 高等職業教育製藥;生物製藥類專業系列教材
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凌沛學
藥事管理與法規 高等職業教育製藥;生物製藥類專業系列教材
by:
凌沛學
生物工程設備及操作技術 高等職業教育生物技術類專業系列教材
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黃亞東
生物工程設備及操作技術 高等職業教育生物技術類專業系列教材
by:
黃亞東
生物工程工廠設計概論 高等學校專業教材
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吳思方
生物工程工廠設計概論 高等學校專業教材
by:
吳思方
餐飲企業綠色營銷管理 中國飯店協會推薦用書 四川省教育廳人文社會科學重點...
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劉致良
餐飲企業綠色營銷管理 中國飯店協會推薦用書 四川省教育廳人文社會科學重點研究基地--川菜發展研究中心重點項目研究成果
by:
劉致良
大眾藥浴配方700例
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張英
大眾藥浴配方700例
by:
張英
功能性發酵製品
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尤新
功能性發酵製品
by:
尤新
社會保障概論 普通高等教育"十一五"國家級規劃教材
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周德民
社會保障概論 普通高等教育"十一五"國家級規劃教材
by:
周德民
實用發光材料
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余憲恩
實用發光材料
by:
余憲恩
現代設計解讀 高等學校專業教材
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陸家桂等
現代設計解讀 高等學校專業教材
by:
陸家桂等
膠印設備與工藝
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唐萬有
膠印設備與工藝
by:
唐萬有
造型設計與表達基礎 高等教育工業設計專業基礎教材
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金慧建
造型設計與表達基礎 高等教育工業設計專業基礎教材
by:
金慧建
微生物學 高等職業教育生物技術類專業系列教材
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魏明奎
微生物學 高等職業教育生物技術類專業系列教材
by:
魏明奎
中國當代水彩畫研究:東西方繪畫的交匯 浙江省哲學社會科學規劃課題成果 立...
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蔣躍
中國當代水彩畫研究:東西方繪畫的交匯 浙江省哲學社會科學規劃課題成果 立項號:NO5WH02
by:
蔣躍
植物組織培養 高等職業教育教材
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王水琦
植物組織培養 高等職業教育教材
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王水琦
氨基酸工藝學 高等學校專業教材
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陳寧
氨基酸工藝學 高等學校專業教材
by:
陳寧
固態發酵工程原理及應用 高等學校專業教材
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邱立友
固態發酵工程原理及應用 高等學校專業教材
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邱立友
藥酒ABC
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楊明
藥酒ABC
by:
楊明
傳感器與PLC技術 高等職業教育規劃教材
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吳衛榮
傳感器與PLC技術 高等職業教育規劃教材
by:
吳衛榮
生物化學技術 高等職業教育生物技術類專業系列教材
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王曉利
生物化學技術 高等職業教育生物技術類專業系列教材
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王曉利
設計透視方法 高等學校工業設計專業教材
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盛建平
設計透視方法 高等學校工業設計專業教材
by:
盛建平
商標評審案例精選
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國家工商行政管理總局商標評審委員會
商標評審案例精選
by:
國家工商行政管理總局商標評審委員會
食品分析技術 高等職業教育教材.
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張意靜
食品分析技術 高等職業教育教材.
by:
張意靜
紙張顏料塗布與表面施膠 造紙科學與技術叢書 11
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曹邦威
紙張顏料塗布與表面施膠 造紙科學與技術叢書 11
by:
曹邦威
客廳細部設計全書
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e-jjj
客廳細部設計全書
by:
e-jjj
食品化學與營養學 高等學校專業教材四川省重點教改項目"食品科學與工程專業...
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馬力
食品化學與營養學 高等學校專業教材四川省重點教改項目"食品科學與工程專業人才培養模式和課程體系改革的研究與實踐"系列成果教材
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馬力
廢水生物處理原理和方法
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謝冰
廢水生物處理原理和方法
by:
謝冰
塑料成型工藝 職業技術教育教材
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北京市塑料工業公司
塑料成型工藝 職業技術教育教材
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北京市塑料工業公司
聚合物研究方法 高等學校專業教材;高分子材料與工程專業系列教材
~
張美珍
聚合物研究方法 高等學校專業教材;高分子材料與工程專業系列教材
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張美珍
生物檢測技術 高等職業教育教材
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王慧傑
生物檢測技術 高等職業教育教材
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王慧傑
房屋結構與房屋修繕 高等職業教育教材
~
曾祥延
房屋結構與房屋修繕 高等職業教育教材
by:
曾祥延
表面活性劑作用原理 國家科學技術學術著作出版基金資助出版
~
朱瑤
表面活性劑作用原理 國家科學技術學術著作出版基金資助出版
by:
朱瑤
視聽牆 解讀家居細節設計
~
李江軍
視聽牆 解讀家居細節設計
by:
李江軍
食品質量與安全案例分析
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周映豔
食品質量與安全案例分析
by:
周映豔
背景牆 解讀家居細節設計
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李江軍
背景牆 解讀家居細節設計
by:
李江軍
中國古金銀器收藏鑑賞百問百答
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方東
中國古金銀器收藏鑑賞百問百答
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方東
中國民間剪紙研究
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陳竟
中國民間剪紙研究
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陳竟
思想政治工作的理論與實踐
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張雙印
思想政治工作的理論與實踐
by:
張雙印
服裝設計構成 服裝設計教程
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徐青青
服裝設計構成 服裝設計教程
by:
徐青青
食品監督與法人執法
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王村夫
食品監督與法人執法
by:
王村夫
中國區域經濟實證研究:結構轉變與發展戰略 區域經濟系列叢書
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孫久文
中國區域經濟實證研究:結構轉變與發展戰略 區域經濟系列叢書
by:
孫久文
食品色香味化學
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王俊卿
食品色香味化學
by:
王俊卿
藥品檢驗技術 高等職業教育製藥 / 生物製藥類專業系列教材
~
凌沛學
藥品檢驗技術 高等職業教育製藥 / 生物製藥類專業系列教材
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凌沛學
品牌戰略:面對工業自動化
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張長江
品牌戰略:面對工業自動化
by:
張長江
製漿造紙工業的環境治理 造紙科學與技術叢書
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曹邦威
製漿造紙工業的環境治理 造紙科學與技術叢書
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曹邦威
對症治療全身按摩圖典 彩讀養生館 8
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養生堂中醫保健課題組
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養生堂中醫保健課題組
海峰免計算裁剪法 現代服裝實用技術叢書 4
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楊海峰
海峰免計算裁剪法 現代服裝實用技術叢書 4
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數字圖書館
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江南大學圖書館
數字圖書館
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江南大學圖書館
蔬果與養生
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徐敬武
蔬果與養生
by:
徐敬武
中國四季遊指南:首部季節性主題遊完全手冊
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中國四季遊編委會
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中國四季遊編委會
健康排毒金典 彩讀養生館 1
~
養生堂家庭保健課題組
健康排毒金典 彩讀養生館 1
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養生堂家庭保健課題組
糧油檢驗與分析 高等學校專業教材
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王立琦
糧油檢驗與分析 高等學校專業教材
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王立琦
香物質的生物法制備
香物質的生物法制備
表面活性劑在分散體系中的應用
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殷福珊
表面活性劑在分散體系中的應用
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殷福珊
圖文處理與印刷設計 印刷技術精品叢書
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陳永常
圖文處理與印刷設計 印刷技術精品叢書
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陳永常
市場營銷學
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劉秋玲
市場營銷學
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劉秋玲
服裝材料 服裝設計教程
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徐軍
服裝材料 服裝設計教程
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徐軍
蔬果養生堂1000例 彩讀養生館 5
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養生堂膳食營養課題組
蔬果養生堂1000例 彩讀養生館 5
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養生堂膳食營養課題組
動植物檢驗檢疫學 教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦特色教材
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吳暉
動植物檢驗檢疫學 教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦特色教材
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計算機互聯網在印刷出版的應用與數字化原理 印刷技術精品叢書
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俞向東
計算機互聯網在印刷出版的應用與數字化原理 印刷技術精品叢書
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口語交際理論與技巧
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孫汝建
口語交際理論與技巧
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孫汝建
互動藝術新視聽 中國傳媒大學"211工程"項目資助;全國藝術院校本科輔助...
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權英卓
互動藝術新視聽 中國傳媒大學"211工程"項目資助;全國藝術院校本科輔助教材. 研究生專業考試參考書目;互動藝術系列叢書
by:
權英卓
湯飲養生堂1000例 彩讀養生館 4
~
養生堂膳食營養課題組
湯飲養生堂1000例 彩讀養生館 4
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養生堂膳食營養課題組
對症治療手足按摩圖典 彩讀養生館 9
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養生堂中醫保健課題組
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養生堂中醫保健課題組
互動網頁設計與易用度 中國傳媒大學"211工程"項目資助;互動藝術系列叢書
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鄒慧琴
互動網頁設計與易用度 中國傳媒大學"211工程"項目資助;互動藝術系列叢書
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鄒慧琴
民間枕頂 保護非物質文化遺產叢書
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李友友
民間枕頂 保護非物質文化遺產叢書
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李友友
工業產品設計與人類學
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劉佳
工業產品設計與人類學
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劉佳
設計管理 普通高等教育藝術設計規劃教材
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王效傑
設計管理 普通高等教育藝術設計規劃教材
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王效傑
中國公民出境遊全程指南 悠生活旅遊大玩家
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倪小鋼
中國公民出境遊全程指南 悠生活旅遊大玩家
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倪小鋼
粥膳養生堂1000例 彩讀養生館 3
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養生堂膳食營養課題組
粥膳養生堂1000例 彩讀養生館 3
by:
養生堂膳食營養課題組
生物化學實驗 高等學校專業教材 工科專業適用
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李明元
生物化學實驗 高等學校專業教材 工科專業適用
by:
李明元
統計學原理
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趙愛威
統計學原理
by:
趙愛威
藝術美學
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黃海澄
藝術美學
by:
黃海澄
互動藝術創新思維
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白雪竹
互動藝術創新思維
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白雪竹
服裝結構設計
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張岸芬
服裝結構設計
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張岸芬
乳品工藝學
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張佳程
乳品工藝學
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張佳程
食品物流學
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陳錦權
食品物流學
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陳錦權
室內環境設計
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李健華
室內環境設計
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李健華
展示設計與材料
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李遠
展示設計與材料
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李遠
造型設計基礎 立體構成
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許之敏
造型設計基礎 立體構成
by:
許之敏
乳品化學 乳品科學技術叢書
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郭本恆
乳品化學 乳品科學技術叢書
by:
郭本恆
工業設計與表現技法
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李西運
工業設計與表現技法
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李西運
設計速寫
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陳新生
設計速寫
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陳新生
營養革命 從維生素到露卡素 從維生素到露卡素
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西木
營養革命 從維生素到露卡素 從維生素到露卡素
by:
西木
實用鈣補充劑手冊
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蔡美琴
實用鈣補充劑手冊
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視覺傳達設計形式原理
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潘爾慧
視覺傳達設計形式原理
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潘爾慧
功能性乳化劑與乳狀液
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李金華
功能性乳化劑與乳狀液
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李金華
工業設計應用人類工程學 工業設計專業教學叢書
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周美玉
工業設計應用人類工程學 工業設計專業教學叢書
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周美玉
大豆生物活性物質的開發與應用
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崔洪斌
大豆生物活性物質的開發與應用
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崔洪斌
現代快餐經營與管理
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馮俊
現代快餐經營與管理
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馮俊
動物性食品加工學 面向21世紀課程教材湖南省高等教育21世紀課程教材.
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馬美湖
動物性食品加工學 面向21世紀課程教材湖南省高等教育21世紀課程教材.
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馬美湖
現代食品微生物學 北京市高等教育精品教材立項項目
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劉慧
現代食品微生物學 北京市高等教育精品教材立項項目
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劉慧
現代生物技術原理及其應用
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葉勤
現代生物技術原理及其應用
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葉勤
糧食機械原理及應用技術 普通高等教育"十一五"國家級規劃教材
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阮競蘭
糧食機械原理及應用技術 普通高等教育"十一五"國家級規劃教材
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阮競蘭
食品專業英語文選 高等學校專業教材.
~
高福成
食品專業英語文選 高等學校專業教材.
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高福成
食品脢學 高等學校專業教材.
~
劉欣
食品脢學 高等學校專業教材.
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劉欣
食品技術原理 高等學校專業教材
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趙晉府
食品技術原理 高等學校專業教材
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趙晉府
果蔬貯運學 高等職業教育教材.
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張子德
果蔬貯運學 高等職業教育教材.
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張子德
功能性食品添加劑
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潘道東
功能性食品添加劑
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潘道東
沐浴按摩出美人
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張靜
沐浴按摩出美人
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張靜
現代食品工程高新技術
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高福成
現代食品工程高新技術
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高福成
物流運輸管理 教育部職業教育與成人教育司推薦教材,五年制高等職業教育物流...
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楊慶雲
物流運輸管理 教育部職業教育與成人教育司推薦教材,五年制高等職業教育物流管理專業教學用書.
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楊慶雲
水產品安全性 全國高等學校食品質量與安全專業適用教材
~
林洪
水產品安全性 全國高等學校食品質量與安全專業適用教材
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林洪
環境生物技術 高等學校專業教材
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陳堅
環境生物技術 高等學校專業教材
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陳堅
食品保鮮技術
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鄧舜揚
食品保鮮技術
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鄧舜揚
功能性食品生物技術
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鄭建仙
功能性食品生物技術
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鄭建仙
設計效果心理評價
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李彬彬
設計效果心理評價
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李彬彬
廣告設計
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許之敏
廣告設計
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許之敏
色彩與視覺思維:藝術設計造型能力的訓練方式 高等學校專業教材
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吳國榮
色彩與視覺思維:藝術設計造型能力的訓練方式 高等學校專業教材
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吳國榮
功能性油脂
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吳時敏
功能性油脂
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吳時敏
包裝分類設計 設計基礎
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王章旺
包裝分類設計 設計基礎
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王章旺
水產品冷藏加工 全國"星火計劃"叢書
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沈月新
水產品冷藏加工 全國"星火計劃"叢書
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沈月新
服裝樣板補正技術 現代服裝實用技術叢書
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王佩國
服裝樣板補正技術 現代服裝實用技術叢書
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王佩國
服飾品設計 高職高專自考. 藝術設計教材 本教材同時適用於本科服裝設計專業
~
馬蓉
服飾品設計 高職高專自考. 藝術設計教材 本教材同時適用於本科服裝設計專業
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馬蓉
現代膠印原理與工藝控制
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孫中華
現代膠印原理與工藝控制
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孫中華
川滇線快樂自助遊 悠生活 旅遊大玩家
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楊沐春涓
川滇線快樂自助遊 悠生活 旅遊大玩家
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楊沐春涓
當代廢紙製漿技術
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陳慶蔚
當代廢紙製漿技術
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陳慶蔚
動物造型設計圖集:繪畫. 商標設計
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顧音海
動物造型設計圖集:繪畫. 商標設計
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顧音海
服飾配套藝術 高等職業素質教育教材
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鄔紅芳
服飾配套藝術 高等職業素質教育教材
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鄔紅芳
字體設計
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邱世紅
字體設計
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邱世紅
美容醫學基礎
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於淨
美容醫學基礎
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於淨
怎樣“靠”關係
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大理
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大理
食品添加劑在飲料中的應用
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梁朗都
食品添加劑在飲料中的應用
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梁朗都
最新實用印刷色彩
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吳欣
最新實用印刷色彩
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吳欣
工業分析
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湯國龍
工業分析
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湯國龍
錢是這樣放進口袋的
~
阿敏
錢是這樣放進口袋的
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阿敏
做人,先會說話 : 現代社會交往的基礎
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小林子
做人,先會說話 : 現代社會交往的基礎
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小林子
微生物學 : 中等專業學校輕工業試用教材,適用於工業發酵專業。
~
張惠康
微生物學 : 中等專業學校輕工業試用教材,適用於工業發酵專業。
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張惠康
數控設備與編程
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林琦
數控設備與編程
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林琦
現代食品微生物學實驗技術
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劉慧
現代食品微生物學實驗技術
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劉慧
食品生物化學
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李培青
食品生物化學
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李培青
微生物工程原理 : 高等學校專業教材
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肖冬光
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肖冬光
機械設計基礎
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牛玉麗
機械設計基礎
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牛玉麗
實用維生素礦物質補充劑手冊
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周建烈
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周建烈
機械裝配技術
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徐兵
機械裝配技術
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徐兵
鞣制化學
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李國英
鞣制化學
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李國英
微生物學
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王慧傑
微生物學
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王慧傑
發酵食品工藝學 : 高等職業教育教材
~
張惟廣
發酵食品工藝學 : 高等職業教育教材
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張惟廣
第三方物流
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張海花
第三方物流
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張海花
家具製圖 : 職業技術教育教材
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周雅南
家具製圖 : 職業技術教育教材
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周雅南
食品毒理學 : 教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦教材,全國...
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沈明浩
食品毒理學 : 教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦教材,全國高等學校食品質量與安全專業適用教材。
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沈明浩
微生物學實驗技術
~
路福平
微生物學實驗技術
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路福平
新編生物化學 : 高等學校專業教材。
~
劉志國
新編生物化學 : 高等學校專業教材。
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劉志國
食品營養與健康 : 高等學校專業教材。
~
易美華
食品營養與健康 : 高等學校專業教材。
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易美華
女裝省縫設計
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劉輝
女裝省縫設計
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劉輝
首飾鑑定
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謝意紅
首飾鑑定
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謝意紅
脢工程 : 高等學校專業教材。
~
陳寧
脢工程 : 高等學校專業教材。
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陳寧
模具設計與製造
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劉靖岩
模具設計與製造
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劉靖岩
設計應用軟件教程 Photoshop : Photoshop
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沈麗
設計應用軟件教程 Photoshop : Photoshop
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沈麗
冷衝壓工藝與模具設計
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劉靖岩
冷衝壓工藝與模具設計
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劉靖岩
產品設計方法學
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戴端
產品設計方法學
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戴端
食品生物化學 全國中等職業技術教育食品類專業通用教材
~
杜克生
食品生物化學 全國中等職業技術教育食品類專業通用教材
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杜克生
布貼畫手工製作
~
田冰靈
布貼畫手工製作
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田冰靈
社會工作心理學
~
胡俊娟
社會工作心理學
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胡俊娟
食品營養與健康 : 高等學校專業教材。
~
陶寧萍
食品營養與健康 : 高等學校專業教材。
by:
陶寧萍
單片機應用技術 : 普通高等學校職業教育教材
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馬彪
單片機應用技術 : 普通高等學校職業教育教材
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馬彪
發酵工廠工藝設計概論 : 高等學校專業教材
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吳思方
發酵工廠工藝設計概論 : 高等學校專業教材
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吳思方
發酵調味品工藝學 : 職業技術教育教材
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楊天英
發酵調味品工藝學 : 職業技術教育教材
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楊天英
食品檢驗技術 感官評定部份 : 適合食品檢驗與質量控制技術專業。;...
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汪浩明
食品檢驗技術 感官評定部份 : 適合食品檢驗與質量控制技術專業。;高等職業教育食品類專業系列 gao deng zhi ye jiao yu shi pin lei zhuan ye xi lie
by:
汪浩明
餐飲企業管理 : 高等職業教育教材
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鄭昌江
餐飲企業管理 : 高等職業教育教材
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鄭昌江
食品微生物學 : 高等職業教育教材。
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賈英民
食品微生物學 : 高等職業教育教材。
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賈英民
食品營養學 : 高等學校專業教材。
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劉志皋
食品營養學 : 高等學校專業教材。
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劉志皋
電氣控制及可編程序控制器 : 天津市高校“十五”規劃教材
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張鳳珊
電氣控制及可編程序控制器 : 天津市高校“十五”規劃教材
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張鳳珊
現代工業企業管理
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周玉泉
現代工業企業管理
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周玉泉
第三方物流 : 教育部職業教育與成人教育司推薦教材五年制高等職業教育物流...
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張海花
第三方物流 : 教育部職業教育與成人教育司推薦教材五年制高等職業教育物流管理專業教學用書
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張海花
食品物性學
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李雲飛
食品物性學
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檢測技術及儀表 : 高等學校專業教材
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李軍
檢測技術及儀表 : 高等學校專業教材
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李軍
大豆製品工藝學
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石彥國
大豆製品工藝學
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石彥國
機電控制技術 : 高等職業教育教材
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陸亞民
機電控制技術 : 高等職業教育教材
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陸亞民
食品添加劑 : 高等職業教育教材。
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彭珊珊
食品添加劑 : 高等職業教育教材。
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彭珊珊
食品生物化學 : 中等專業學校教材。
~
石保金
食品生物化學 : 中等專業學校教材。
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石保金
食品安全保藏學 : 全國高等學校食品質量與安全專業適用教材。
~
劉興華
食品安全保藏學 : 全國高等學校食品質量與安全專業適用教材。
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劉興華
文字圖像處理技術 圖像處理 : 中等職業教育教材。
~
吳欣
文字圖像處理技術 圖像處理 : 中等職業教育教材。
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吳欣
食品研究與數據分析 : 高等學校專業教材。
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劉魁英
食品研究與數據分析 : 高等學校專業教材。
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劉魁英
國際物流實務
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邢頤
國際物流實務
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邢頤
社會調查方法
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洪瑾
社會調查方法
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稀土和西部資源開發與利用
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孫宏偉
稀土和西部資源開發與利用
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孫宏偉
加工紙與特種紙
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張運展
加工紙與特種紙
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張運展
適用於工業發酵專業 生物化學 : 高等學校專業教材,適用於工業發酵專業。
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魏述眾
適用於工業發酵專業 生物化學 : 高等學校專業教材,適用於工業發酵專業。
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魏述眾
微生物學 : 高等學校專業教材。
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路福平
微生物學 : 高等學校專業教材。
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路福平
食品微膠囊技術
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吳克剛
食品微膠囊技術
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吳克剛
物流與包裝技術
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彭彥平
物流與包裝技術
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彭彥平
藥劑學
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張幸生
藥劑學
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張幸生
有機化學
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劉用成
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實用Auto CAD教程 : 普通高等學校職業教育規劃教材
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孫暉
實用Auto CAD教程 : 普通高等學校職業教育規劃教材
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孫暉
生物化學實驗和技術 : 高等學校專業教材
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黃建華
生物化學實驗和技術 : 高等學校專業教材
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經濟與金融管理新編
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張振銘
經濟與金融管理新編
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食品分析 : 中等專業學校教材
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張意靜
食品分析 : 中等專業學校教材
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張意靜
製漿造紙專業英語
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曹邦威
製漿造紙專業英語
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客廳裝修宜忌
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本書編委會
客廳裝修宜忌
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食源性病原微生物及防控
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劉紹軍
食源性病原微生物及防控
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劉紹軍
新廣告製作實務
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王國全
新廣告製作實務
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王國全
食品工藝實驗與檢驗技術
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藺毅峰
食品工藝實驗與檢驗技術
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藺毅峰
經濟法基礎
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趙學昌
經濟法基礎
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趙學昌
高分子物理及化學 高等學校專業教材 適用於非化工類專業
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李和平
高分子物理及化學 高等學校專業教材 適用於非化工類專業
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李和平
木糖與木糖醇的生產技術及其應用
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李明傑
木糖與木糖醇的生產技術及其應用
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李明傑
廣告策劃原理與實務 高等職業教育. 藝術設計教材
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梁鵬
廣告策劃原理與實務 高等職業教育. 藝術設計教材
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梁鵬
食品物理化學 青島利邦食品添加劑有限公司. 科技創新基金資助出版 高等學...
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師進生
食品物理化學 青島利邦食品添加劑有限公司. 科技創新基金資助出版 高等學校專業教材
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師進生
服裝效果圖 職業技術教育教材
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金惠
服裝效果圖 職業技術教育教材
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金惠
塗裝工藝與設備 職業技術教育教材 塗料塗裝技術系列
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孫蘭新
塗裝工藝與設備 職業技術教育教材 塗料塗裝技術系列
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孫蘭新
互動廣告創意與設計
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劉文沛
互動廣告創意與設計
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劉文沛
陶藝基礎
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劉木森
陶藝基礎
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劉木森
中國食品產業地圖
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潘亦藩
中國食品產業地圖
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潘亦藩
包裝結構設計 普通高等教育"十五"國家級規劃教材
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孫誠
包裝結構設計 普通高等教育"十五"國家級規劃教材
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孫誠
環境監測 普通高等教育"十五"國家級規劃教材.
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張俊秀
環境監測 普通高等教育"十五"國家級規劃教材.
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工業化乾燥原理與設備
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范柳萍
工業化乾燥原理與設備
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范柳萍
海藻酸
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秦益民
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秦益民
功能性乳製品
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郭本恆
功能性乳製品
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郭本恆
發酵工藝教程 : 高等職業教育教材
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黨建章
發酵工藝教程 : 高等職業教育教材
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黨建章
益生菌與健康生活 中國科協科普專項資助;食品安全與營養健康科普叢書
~
李永敬
益生菌與健康生活 中國科協科普專項資助;食品安全與營養健康科普叢書
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李永敬
餐飲企業經營管理 : 中等職業教育教材
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呂莉
餐飲企業經營管理 : 中等職業教育教材
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呂莉
現代美容技術
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杜莉
現代美容技術
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生物工程專業實驗
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賈士儒
生物工程專業實驗
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賈士儒
食品脢學
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劉欣
食品脢學
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劉欣
生物製藥技術 : 高等學校專業教材
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郭勇
生物製藥技術 : 高等學校專業教材
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郭勇
基於MATLAB的化工實驗技術 漢-英 : 漢-英
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范聖第
基於MATLAB的化工實驗技術 漢-英 : 漢-英
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范聖第
生物工程分析與檢驗 : 高等學校專業教材
~
王福榮
生物工程分析與檢驗 : 高等學校專業教材
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王福榮
現代新型材料
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曾光廷
現代新型材料
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曾光廷
機械製圖
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呂思科
機械製圖
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呂思科
食品摻偽鑑別檢驗 : 高等職業教育教材
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馮翠萍
食品摻偽鑑別檢驗 : 高等職業教育教材
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馮翠萍
乳品微生物學
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紀鐵鵬
乳品微生物學
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紀鐵鵬
食品分析 高等學校專業教材;本書1989年4月出版ISBN為:7-501...
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無錫輕工業學院
食品分析 高等學校專業教材;本書1989年4月出版ISBN為:7-5019-0565-7;2007年2月第1版第21次印刷ISBN為:978-7-5019-0565-2
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無錫輕工業學院
食品科學實驗技術
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汪東風
食品科學實驗技術
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汪東風
合成香料工藝學
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易封萍
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包裝設計師
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蔡滬建
包裝設計師
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蔡滬建
皮革製品CAD/CAM
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弓太生
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倉儲管理與實務
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郭元萍
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郭元萍
中國民間服飾藝術
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楊林
中國民間服飾藝術
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楊林
文字圖像處理技術 文字處理 : 中等職業教育教材。
~
吳欣
文字圖像處理技術 文字處理 : 中等職業教育教材。
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功能食品加工技術
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李世敏
功能食品加工技術
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李世敏
民間荷包 "十一五"國家重點圖書出版規劃項目;中國民間工藝全集
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段改芳
民間荷包 "十一五"國家重點圖書出版規劃項目;中國民間工藝全集
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段改芳
飼料與綠色食品
~
賀普霄
飼料與綠色食品
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賀普霄
食品檢驗技術 微生物部份 : 適合食品檢驗與質量控制專業
~
劉用成
食品檢驗技術 微生物部份 : 適合食品檢驗與質量控制專業
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劉用成
生物工藝技術 : 高等學校專業教材。
~
王福源
生物工藝技術 : 高等學校專業教材。
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王福源
食品生物化學
~
天津輕工業學院
食品生物化學
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天津輕工業學院
倉儲管理與實務 : 教育部職業教育與成人教育司推薦教材物流管理系列教材五...
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郭元萍
倉儲管理與實務 : 教育部職業教育與成人教育司推薦教材物流管理系列教材五年制高等職業教育物流管理專業教學用書
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郭元萍
中國飲食保健學 : 高等職業教育教材,本書可供高等院校本、專科選用。
~
劉煜
中國飲食保健學 : 高等職業教育教材,本書可供高等院校本、專科選用。
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劉煜
廣告設計與製作 普通高等教育"十一五"國家級規劃教材
~
王彥勛
廣告設計與製作 普通高等教育"十一五"國家級規劃教材
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王彥勛
驗光配鏡
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凌網科技股份有限公司
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新式醬汁菜
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盧見
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盧見
液壓技術
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凌網科技股份有限公司
液壓技術
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制漿造紙設備與操作
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王忠厚
制漿造紙設備與操作
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王忠厚
現代中式速食製作
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凌網科技股份有限公司
現代中式速食製作
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凌網科技股份有限公司
宴會食雕應用(食品裝飾技巧)
~
許健
宴會食雕應用(食品裝飾技巧)
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許健
食源性病原微生物及防控
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凌網科技股份有限公司
食源性病原微生物及防控
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裝修選材支妙招
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劉青
裝修選材支妙招
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五穀蔬菜飲食宜忌
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呂麗紅
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呂麗紅
一個好覺
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劉君強
一個好覺
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劉君強
印刷與包裝材料
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武軍
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旺家裝修 : 客廳裝修宜忌
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凌網科技股份有限公司
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廚房裝修宜忌
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本書編委會
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現代糧食加工技術
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凌網科技股份有限公司
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凌網科技股份有限公司
現代新型材料
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凌網科技股份有限公司
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藥劑學
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張幸生
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藥品檢驗
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張俊松
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液壓與氣動技術
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王曉方
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制漿造紙工藝
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王忠厚
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中華茶書選輯
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凌網科技股份有限公司
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食品營養學
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劉志臬
食品營養學
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劉志臬
功能性食品學 高等學校專業教材
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鄭建仙
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孕產期營養全書
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馬方
自然科學史十二講 普通高等教育規劃教材
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生物工程分析與檢驗
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王福榮
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服裝紙樣構成 服裝設計教程
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劉馳
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劉馳
產品設計表現技法
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食品加工中的安全控制 普通高等教育 "十一五"國家級規劃教材 全國高等學...
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夏延斌
食品加工中的安全控制 普通高等教育 "十一五"國家級規劃教材 全國高等學校食品質量與安全專業適用教材.
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飲食消費心理學 高等職業教育教材,本書可供高等院校本科, 專科選用.
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周忠民
飲食消費心理學 高等職業教育教材,本書可供高等院校本科, 專科選用.
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包裝材料學 普通高等教育"十一五"國家級規劃教材
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王建清
包裝材料學 普通高等教育"十一五"國家級規劃教材
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香料分析 高等學校專業教材
~
李瓊
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澱粉基生物降解材料 華南理工大學研究生重點課程建設項目資助出版
~
何小維
澱粉基生物降解材料 華南理工大學研究生重點課程建設項目資助出版
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藥物制劑技術 普通高等教育"十一五"國家級規劃教材高等職業教育製藥;生物...
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藥物制劑技術 普通高等教育"十一五"國家級規劃教材高等職業教育製藥;生物製藥類專業系列教材 sheng wu zhi yao lei zhuan ye xi lie jiao cai
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現代數控車床 數控職業技能培訓, 考工培訓參考書 職業教育與成人教育規劃教材
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王金泉
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線性代數 高職高專規劃教材
~
王社軍
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聚合物改性 高等學校專業教材;高分子材料與工程專業系列教材
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王秀芬
聚合物改性 高等學校專業教材;高分子材料與工程專業系列教材
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產品材料學
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張俊
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生物化學 : 中等專業學校教材,適用於工業發酵專業。
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劉孝民
生物化學 : 中等專業學校教材,適用於工業發酵專業。
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食品衛生學 : 高等學校專業教材。
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食品衛生學編寫組
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焙烤食品工藝學 : 中等專業學校教材
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貢漢坤
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大學生飲食營養與健康
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周昌芝
大學生飲食營養與健康
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皮革製品機械原理及構造
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彭文利
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工業發酵分析 : 高等學校專業教材
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天津輕工業學院
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機械製圖 : 普通高等學校職業教育教改示範教材
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呂思科
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鞋類效果圖技法
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凌網科技股份有限公司
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新編調味品生產與應用
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宋鋼
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週末家常菜
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曉鹿
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臥室裝修宜忌
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現代烹飪與廚藝秘笈
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邵萬寬
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衛浴裝修宜忌
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本書編委會
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養肺食譜
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凌網科技股份有限公司
養肺食譜
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書房裝修宜忌
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餐廳裝修宜忌
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凌網科技股份有限公司
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聚合物材料表徵與測試 普通高等教育"十一五"國家級規劃教材;高分子材料與...
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楊萬泰
聚合物材料表徵與測試 普通高等教育"十一五"國家級規劃教材;高分子材料與工程專業系列教材
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廣告媒體概論 高等學校專業教材
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汪燕霞
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印刷色彩學 普通高等教育"十一五"國家級規劃教材高校教材
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健康體檢
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京華工作室
健康體檢
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物流信息管理系統
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董昌孝
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食品生物化學
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劉用成
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紙包裝結構設計
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孫誠
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包裝標準化基礎
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曹國榮
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食品分析
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張水華
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食品分析 : 普通高等教育“十五”國家級規劃教材。
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張水華
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經濟與金融管理創新
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景觀設計概論
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可編程控制器原理、應用、實驗 : 職業技術教育教材
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食糖製造工 : 基礎知識
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